Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкави филенца
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ani_perla
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки филета
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сирене Крема или извара
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нарязан пресен магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. настъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. смляно индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. галета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруванесол, червен и черен пипер
Начин на приготвяне
Пилето се слага между два листа фолио и се начуква леко, след което се поръсва с лимоновия сок. Сиренето (изварата) се смесва със счукания чесън, 1 с.л. магданоз, лимоновата кора и индийското орехче. Всяка порция от сместа се слага в центъра на начуканото месо. След това краищата на пилешките гърди се подвиват, за да покрият сместа изцяло. Така направените пилешките гърди се закрепват с дървени клечици, за да запазят формата си. Смесват се брашното, солта и червеният пипер, след което в тази смес се овалват пилешките гърди. Галетата се смесва с останалия магданоз. Пилешките гърди се потапят в разбитите на сняг белтъци, след това се овалват в галетата и магданоза, пак се потапят в белтъците и галетата. Пилешките гърди се слагат върху хартия за печене. Пекат се в загрятата на 180 С фурна за 25 минути или докато се зачервят.
Рецептата е добавена от ani_perla на 19 Март 2009 г.
Източник: сп.Меню
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
hristov99999
магьосник в кухнята
Това изглежда много вкусно :)6 Апр 2009
# 2
todorov403
ентусиаст с миксер
Доста апетитно изглеждат! Браво!21 Мар 2009
снимки от
ani_perla
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 19 Мар 2009
# 1
milniq
магьосник в кухнята
Ани много добра рецепта, аз бих направила напречно дупка във всяко филе, а дупката ще напълня с пълнежа от сиренето, отвора ще затворя с 1 клечка за зъби, после изпълнението продължава по твоята рецепта. Браво ще я пробвам някой ден.19 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.