Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкав италиански десерт
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване125 г бадемови сладки
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл бадемов ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. праскови
  • Добави в списъка за пазаруване200 г боровинки
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене Маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване250 г гъсто кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка канела
Начин на приготвяне
Сладките се натрошават и се изсипват на дъното на тава от йенско стъкло. Поливат се с ликьора. Прасковите се обелват и се нарязват на ивички и заедно с измитите и почистени боровинки се изсипват върху сладките. С дървена лъжица се разбиват сиренето Маскарпоне и киселото мляко и се изсипват върху плодовете. Поръсва се със захарта и канелата. Тавата се поставя под грила на фурната за 5 минути, колкото захарта да се стопи и да стане златиста. Охлажда се и се сервира с течен шоколад.
Рецептата е добавена от MUNA на 8 Юни 2010 г.
Източник: кулинарен журнал
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 23 Сеп 2010
# 12
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не намерих бадемови сладки и ги замених с ореховки, нямаше и боровинки - минах и без тях. В млечната смес си сложих захар и се получи великолепен десерт (на вкус). Не съм снимала отделно парче, че беше грозноватичко (наистина е трудно за сервиране от тава). Бисквитите бяха омекнали и не беше хрупкав, но пък беше много вкусен.
[Изпробвана]
23 Сеп 2010
# 11
MUNA
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
akva7 може и със обезсолена извара но служи вътре някаква есенция или ванилия, и 3 супени лъжички захар. аз съм го правила със извара. Но добре я разбивам със захарта и малко лимонов сок да се получи кремообразна смес.13 Юни 2010
# 10
akva7
виртуоз с тиган
Сирене,, Маскарпоне'мога ли да го заменя със сирене,, Филаделфия'или безсолна извара, понеже това имам в момента?13 Юни 2010
# 9
i4eto3421
магьосник в кухнята
Искушение.Леко,плодово и не на последно място вкусно.10 Юни 2010
# 8
xevi
шеф на кухнята
Мерси, MUNA, и аз така си помислих. Така сиренената смес ще е много свежа със сладка карамелена коричка :)9 Юни 2010
# 7
MUNA
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Xevi,за поръсване е но тя като се стопи достатъчно подслажда сладкиша.А все пак се сервира с течен шоколад,който обича по сладичко може да си добави.Но за лятото е много освежаващт десерт.9 Юни 2010
# 6
xevi
шеф на кухнята
Тази захар не е ли за поръсване (и да се карамелизира отгоре), а не в сиренения крем?9 Юни 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за пояснението. Сега го изпращам в любими и в най-скоро време ще го направя. 8 Юни 2010
# 4
MUNA
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Elti,слага се 50гр.кафява захар може и бяла .8 Юни 2010
# 3
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
О, харесва ми. Само като любителка на сладичкото да питам в маскарпонето никаква захар ли не се слага? Рецептата е много примамлива и със сигурност ще я дегустираме скоро.8 Юни 2010
# 2
MUNA
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Еми, благодаря за оценката. Опитай няма да съжаляваш. Трябва да ви кажа, че аз го правя но в иенски купички от тези за крем карамел, по лесно ми е за сервиране а така както е в тавичката трудно се сервира. През почивните дни ще го правя с ягоди и кайсий. Ами това имам сега. Но е лекичко и свежо. Последния път пасирах и 3 листенца от мента в киселото мляко. Стана върха.8 Юни 2010
# 1
melek
магьосник в кухнята
МММММ :-) Трябва да се пробва.8 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.