Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкав картофен кейк
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.3 кг средно големи картофи
  • Добави в списъка за пазаруване85 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. листа мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1 клонка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргано индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванеморска сол за поднасяне
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 220 С. Обелените картофи се слагат в солена студена вода на котлона докато заврят, остават се 3 минути, след което се отцеждат. Два-три от тях се нарязват на тънки кръгчета. Кръгла тава с незалепващо покритие се намазва с масло, поставя се клонката мащерка в средата и се покрива с голямо кръгче картоф. Останалите кръгчета се нареждат в кръгове първо около това в средата, като се застъпват. Останалите картофи се нарязват, слагат се в голяма купа, добавя се разтопеното масло, индийското орехче и листата от мащерка заедно с малко сол и черен пипер. Разбърква се добре, всичко се изсипва върху подредените кръгчета, натиска се леко, за да се подравни кейка. Пече се 1 час и 15 минути, докато повърхността му стане кафеникава и хрупкава. Внимателно се обръща върху чиния за сервиране или дъска, поръсва се с морска сол и се поднася.
Рецептата е добавена от angellina на 9 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.