Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкав патладжан
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 63 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г галета
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Патладжаните се нарязват на кръгчета, посоляват се и им се изцежда горчивата вода. След това се подсушават, потапят се в разбитите яйца и се овалват в галета. Пържат се до златисто. Готовите патладжани се нареждат ветрилообразно в тавичка, поръсват се обилно с кашкавал и се овкусяват с черен пипер. Запичат се до златисто във фурната на 200 С. Украсяват се с магданоз и се сервират със сос по избор.
Рецептата е добавена от eledra на 10 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.