Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Царевичен хляб в слоу-кукър (Crocking Cornbread)
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пшенично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кисела сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
Начин на приготвяне
Съдът на слоу-кукъра се намазва с масло, и се включва на *силно*. Всички продукти се смесват и разбиват добре до гладка смес. Сместа се изсипва се в съда, покрива се и се пече 1/2-2 часа. Проверява се с клечка, върху съда се слага дъска или чиния, и се обръща - ако хлябът не падне веднага, се оставя няколко минути да поизстине, тогава си пада сам. Поднася се топъл.

Вариант за печка: Тестото се изсипва в средна тавичка и се пече до готовност, проверява се с клечка. Реже се в самата тава.

* Ако тестото е много гъсто, може да се прибави още мляко. Различните царевични брашна поемат различно количество течност, така че аз слагам млякото малко *на око* - тестото е малко по-гъсто от кексовото, но не бива да е на буци.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 22 Декември 2015 г.
Източник: *Slow Cooking Companion*, Nicole Spark and Jenna Marwitz
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
pepolina
магьосник в кухнята
AnnaJames, няма за какво! Благодаря ти!24 Дек 2015
# 2
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Извинявам се много, изпуснала съм го...поправих рецептата. Благодаря че забелязахте грешката! :) 24 Дек 2015
# 1
pepolina
магьосник в кухнята
Някакъв набухвател или мая не се ли слага?23 Дек 2015
снимки от
AnnaJames
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Дек 2015
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.