Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Царевични кексчета с кренвирши
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 8 изпробвана
Любима на 93 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 1312 ... 876 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. обикновено пшеничено брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванесемена за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кренвирши
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за намасляване на формите
Начин на приготвяне
В купа смесваме сухите съставки - брашната, солта, бакпулвера. В друга купа леко разбъркваме яйцата, колкото да се съединят белтък и жълтък. Добавяме прясното мляко и олиото, разбъркваме. Прибавяме брашната и отново разбъркваме до хомогенизиране на сместа.
Намасляваме много добре с масло форми за мъфини. Може и хартиени капсули да ползвате, но кексчетата получават много приятен червеникава коричка при печенето, когато стените са намазани с масло и не ползвате хартия - пробвах вече и установих разликата.
Сипваме малко от сместа (около 1/3 до 1/2 от обема на гнездото) и бодваме по средата парче от нарязан кренвирш. Поръсваме отгоре със семена по избор и печем на 180С за около 15-20 минути. Готовите кексчета оставяме за около 2-3 минути във формите им, след което ги изваждаме и подреждаме върху решетка да се охладят. Стават за хапване както топли, така и студени.

* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от viliya на 10 Април 2013 г.
Източник: http://fedorcka.blogspot.com/2012/02/blog-post_18.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '13 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 13 19 Ное 2015
# 26
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Kolevam много се радвам, да ви е сладко :)23 Сеп 2015
# 25
Kolevam
началник печка
[Изпробвал рецептата]
И на следващия ден са меки и пухкави. Най-важно е, че децата много ги харесаха. Препоръчвам ви ги ако имате деца - под формата на кексчета или на соленки няма значение - съставките са хубави.23 Сеп 2015
# 24
Kolevam
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Направих ги като соленки, сложих само сирене и ги оформих с лъжица на разстояние върху хартия. Станаха чудесни.
[Изпробвана]
22 Сеп 2015
снимки от
Kolevam
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Моята вариация на кексчетата
Снимка 11Снимка 12
22 Сеп 2015
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 9 6 Ное 2014
# 23
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мисля, че няма да има проблем да се изпече в тавичка, но според мен трябва да не е по-голяма от 25 см. за кръгла или правоъгълна 30/11, т. е. възможно по-малка, за да стане по-висок кекса, ако е по-голяма тавата, съответно ще стане по-нисък. Пожелавам ти успех и се похвали като го направиш :)21 Май 2014
# 22
anetatoshkova
чирак с черпак
Изглеждат много вкусни:)Никога не съм правила с царевично брашно, но съм опитвала питки и съм сигурна, че е много вкусно. Как мислите, да пробвам да ги изпека в тава, нямам форми за мъфини:(Ще рискувам и ще пиша, за да знаят и други, които нямат форми:)21 Май 2014
# 21
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път са със сирене и шпеков салам!!Чудесни са! :)Бърза и вкусна закуска! :):)4 Май 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 4 Май 2014
# 20
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мирослава, даваш чудесно ново предложение и аз ще ги пробвам така :)27 Апр 2014
# 19
miroslava123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много приятни на вкус кексчета - моите са и с кренвирш и сирене :)
[Изпробвана]
13 Апр 2014
# 18
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Вили! :)Със сигурност ще се правят отново! Ще пробвам и варианта на Рени със сирене! :)4 Апр 2014
# 17
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, много се радвам, чудеснo изглеждат! :)3 Апр 2014
# 16
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кексчетата са страхотни!!:)
[Изпробвана]
3 Апр 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 3 Апр 2014
# 15
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени разкошни са и изглеждат много апетитно! Ще ги пробвам и аз по този начин, но засега сме започнали една диета и гледам много да не се изкушавам с вкусотии :)1 Фев 2014
# 14
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вили, вече имам подходящи формички за мъфини:), обаче... вместо с кренвирши направих кексчетата със сирене:) И така са страхотни!1 Фев 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Фев 2014
# 13
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, отлично си се справила(както винаги), радвам се че сте останали доволни :)8 Яну 2014
# 12
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вили станаха разкошни! Много вкусни и пръхкави! Спазих съвсем точно рецептата, с изключение на това, че ги пекох в кексова форма (нямам подходящи формички за мъфини) и нарязах кренвиршите на дребни парченца. Харесаха се всички:)
[Изпробвана]
8 Яну 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 8 Яну 2014
# 11
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дора, благодаря за коментара, радвам се че се харесват кексчетата :)6 Яну 2014
# 10
dochie
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Отдавна изпробвах рецептата, но от скоро имам профил тук. Страхотни са и са страшно лесни и бързи за всякакъв повод :)
[Изпробвана]
5 Яну 2014
# 9
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Таня, радвам се че си ги изпробвала, а свършването е най-добрата оценка за майстора :)27 Май 2013
# 8
siagrus
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни станаха кексчетата. Свършиха за отрицателно време, не успях да направя снимка.
[Изпробвана]
27 Май 2013
# 7
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
akva7, mayatt, много се радвам, че са ви харесали кексчетата.29 Апр 2013
# 6
mayatt
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тестото стана перфектно с дадените пропорции. Получиха ми се 12 бр. малки мъфини, но и парчецата кремвирш бяха по-малки. Добавих в сухата смес смлян кориандър, а в готовото тесто-имах шепа царевица от консерва. С царевицата текстурата стана интересна, а то и самото тесто е толкова пръхкаво! Изглеждат като на снимката. Ще вечеряме с тях със зелена салата с краставичка, сиреце и орехи.
[Изпробвана]
24 Апр 2013
# 5
akva7
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих ги мъфинките и ми излязоха 12 малки и 3 големи. За първи път правя с царевично брашно кексчета и много ми допадна тестото. Хем са меки пък и сипкави (пръхкави ). Определено пак ще се правят, но 2 дози. Оставих за проба и на др. ден пак са си мекички. Стават за закуска на учениците.
[Изпробвана]
15 Апр 2013
# 4
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете радвам се, много са лесни и вкусни и бързо свършват:)11 Апр 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Апр 2013
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Минава в любими и на мен ми харесва, след празниците ще пробвам, изглежда много лесно.10 Апр 2013
# 2
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, много се радвам че ти харесва и аз си я бях набелязала преди доста време, но сега реших да я пробвам и определено много ни допадна :)10 Апр 2013
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата ми харесва! Вече е в любими - чака реда си :)10 Апр 2013
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.