Царски блини
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 100 г Вечна закваска за тесто
  • • 300 мл вода
  • • 300 г брашно
  • За доомесване:
  • • 200 мл прясно мляко
  • • 200 г брашно
  • • 1 с.л. масло
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 с.л. захар
  • • 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Вечерта се смесва закваската с водата и брашното. Разбърква се добре и се покрива с надупчено домакинско фолио. Оставя се на топло. На сутринта обемът трябва да се е утроил. Добавят се солта, захарта, жълтъкът от яйцето и разтопеното масло. Разбърква се добре и се смесва с останалото брашно и топлото мляко, като се редуват. Накрая се добавя разбитият белтък. Готовата смес се оставя на топло за още 1 час. С черпак се загребва от тестото и се сипва върху добре загрят тиган, предварително намазнен. С шпатула се разстила равномерно тестото. Блините се пържат от двете страни, след което се мажат с масло.
Рецептата е добавена от vanja на 20 Септември 2015 г.
Източник: dvdrw.name
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Неви, радвам се че си харесала блините!4 Окт 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Още докато втасваше тестото миришеше така апетитно, че едва дочаках да почна да ги пека :) Станаха страхотни - мекички, ароматни, мерси за рецептата :)
[Изпробвана]
2 Окт 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Сеп 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.