Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ципура с гъби и стафиди
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 кг ципура
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2ч.ч. пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
Начин на приготвяне
Ципурата се измива, разрязва се по средата, отстраняват се костите и се реже на парчета. Задушават се ситно нарязаните лук, моркови и чесън в зехтина на бавен огън за около 15 минути, като често се разбъркват. Добавят се гъбите нарязани на шайби, магданоза, виното, бульона, овкусява се и се задушава още 20 минути на слаб огън. Прибавят се филетата ципура, стафидите (предварително накиснати 15 минути във вода), всичко се разбърква и се изсипва в тава и се пече в предварително загрята фурна на 190 С до пълна готовност на рибата.
Рецептата е добавена от MANI на 29 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.