 |
|
Чатал татлъсъ
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 23  Любима на 546 готвача  |  |
Снимката е добавена от kuku_69
Необходими продукти
- • 1/3 ч.ч. кисело мляко
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 1 бр. яйце
- • 10 г бакпулвер
- • ванилия
- • щипка сол
- • брашно колкото поеме за меко тесто
- • олио за пържене
- За сиропа:
- • 3 ч.ч. вода
- • 2 ч.ч. захар
- • ванилия
Начин на приготвяне
Приготвя се сиропа и се оставя да се охлади напълно. От продуктите за тестото се замесва меко тесто, което се разделя на две. Всяка топка се разточва на тънък лист и се нарязва на ленти с ширина 1 см. В началото на всяка лента се поставя вилица в легнало положение и около нея се навива тестената лента с въртеливи движения на вилицата. В повече сгорещена мазнина внимателно чрез избутване се слагат навитите ленти да се пържат. Пържат се до златисто, изваждат се и веднага се слагат в студения сироп. Лентите не трябва да са много дълги, за да не останат сурови вътре.
Рецептата е добавена от buci на 15 Юни 2010 г.
Източник: http://berina.blogspot.com/search/label/%D0%ABB%D00%D0%B4%%BA%D0%B8
Източник: http://berina.blogspot.com/search/label/%D0%ABB%D00%D0%B4%%BA%D0%B8
 | Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 58 Reflekt [Изпробвал рецептата] | Чудесен десерт [Изпробвана] | 9 Сеп 2019 |
| снимки от Reflekt [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Сеп 2019 |
| # 57 Slavina [Изпробвал рецептата] | Бърза и лесна рецепта. Хареса ни, но ги пекох. [Изпробвана] | 5 Юни 2018 |
| # 56 Reflekt [Изпробвал рецептата] | Много вкусен сладкиш  | 19 Фев 2018 |
| снимки от Ra-Di  [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Окт 2017 |
| # 55 Ra-Di [Изпробвал рецептата] | Станаха невероятно вкусни! Преди да ги навия на охлювчета ги поръсих със смлени орехи и канела. Изпекох ги във фурната. Препоръчвам тези сладки на всеки, който обича сиропирани сладкиши! [Изпробвана] | 8 Окт 2017 |
| # 54 Aliana | Мим, пробвала съм, но нямам снимки. Пукам ти едно видео от нета да видиш принципа - не е същата рецепта, но се вижда нагледно идеята - обръчите дават формата и не позволяват тестото да плува свободно. https://www. youtube. com/watch? v=z-fy5zEsDqA В твоя случай формичките просто ще ограничат развиването на лентите, нищо повече. Успех | 12 Ное 2016 |
| # 53 mimsi [Изпробвал рецептата] | Това, че при печенето няма да има този проблем ми е ясно, но пък пържени са мнооого по изкушаващи, Таничка! Рали, това с формичките пробвала ли си го? Струва ми се че, няма да се получи-тестото ще изплува при пускането в олиото, още преди да запълни формичката?!Но нищо не пречи да пробвам! Благодаря! | 12 Ное 2016 |
| # 52 Tanita1869 [Изпробвал рецептата] | mimsi, не е задължително сладките да се пържат, дори е по-здравословно да се изпекат във фурна, както направих аз, така възможността да се развият е по-малка, съвсем лекичко крайчето може да се извие, но не е проблем. След като се сиропират са си много хубави. Ако искаш виж моята снимка как изглеждат моите- печени. | 11 Ное 2016 |
| # 51 Aliana | Мим, като навиеш лентата, просто притисни края с още една вилица и я потопи в горещото олио. Задръж така с две ръце, докато хубаво почне да бълбука от пърженето и докато хване лека коричка. Едва тогава я пускай. Би трябвало така да останат стегнати. Другото, което можеш да направиш, да сложих на дъното на тенджерата метални формички за блисквити - кръли, квадратни или цветенца. Напълни олио да покрие формичките и пускай навитите лентики всяка в отделна формичка. Така и да тръгнат да се развиват, ще са ограничени. И няма да залепнат на формичките, заради многото олио. | 10 Ное 2016 |
| # 50 mimsi [Изпробвал рецептата] | Моля за помощ! Правих тези сладки не веднъж и са уникално вкусни, но при пърженето ми се развиват  Споделете трик, за да си остават хубави охлювчета![Изпробвана] | 10 Ное 2016 |
| снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
  |
24 Сеп 2016 |
| снимки от m_iva [Изпробвал рецептата] |
 |
10 Фев 2016 |
| # 49 mimsi [Изпробвал рецептата] | Правих ги преди време - много бързи и лесни. Аз в тестото сложих смлени орехи-невероятен вкус! И... определено една доза е за до никъде | 21 Яну 2016 |
| # 48 Meri_Popins | Страхотно вкусни и красиви са всички снимки! Ще пробвам и аз някой път. | 21 Яну 2016 |
| # 47 Tanita1869 [Изпробвал рецептата] | Вчера направих тези сладки. Изпекох ги във фурна вместо пържени, получи се много добре. Слагам и снимка. [Изпробвана] | 20 Яну 2016 |
| снимки от Tanita1869 [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Яну 2016 |
| # 46 ivanka009  [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни. Страхотна рецепта [Изпробвана] | 11 Дек 2015 |
| # 45 sonita1 [Изпробвал рецептата] | Направихме ги днес и станаха супер. Благодаря за хубавата рецепта. [Изпробвана] | 13 Авг 2015 |
| # 44 m_iva [Изпробвал рецептата] | Отново ги направих, като този път ги изпекох във фурната на 170 С до леко зачервяване и след това ги залях с изстиналия захарен сироп | 9 Юли 2015 |
| # 43 m_iva [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни! Бърза, лесна и икономична рецепта! [Изпробвана] | 4 Апр 2015 |
| # 42 zizinka  | И аз реших да пробвам, само че имам питанка - това "брашно, колкото поеме" колко е горе-долу (като се има предвид грамажа на останалите продукти)? Знам, че за по-опитните въпросът ми ще се стори глупав, но ние начинаещите сме така - всичко трябва да е премерено | 19 Ное 2014 |
| # 41 miriams28 [Изпробвал рецептата] | много се харесаха у дома, мъжа ми остана приятно изненадан [Изпробвана] | 31 Май 2014 |
| # 40 katu6a88 [Изпробвал рецептата] | Направих веднъж, но ми се получиха малко твърди, незнам дали такъв трябва да е резултата. Иначе на вкус ми допаднаха, тъй като обожавам всякакви сиропирани сладки неща. [Изпробвана] | 3 Яну 2014 |
| снимки от k.mimi66 |
 |
10 Ное 2013 |
| # 39 krems [Изпробвал рецептата] | Стават страхотни, браво! [Изпробвана] | 30 Окт 2013 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Окт 2013 |
| # 38 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Отдавна чакаше ред тази рецепта! Хареса ни! Аз ги пеках във фурната, спестих пърженето. Най-важното е, че става много бързо и с налични продукти!
Бих казала ИКОНОМИЧНА. [Изпробвана] | 8 Окт 2013 |
| # 37 nela111 [Изпробвал рецептата] | Чудни са! В къщи много харесваме сиропирани сладкиши! [Изпробвана] | 22 Сеп 2013 |
| снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
 |
22 Сеп 2013 |
| # 36 sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] | Наруших малко рецептата като ги изпекох, а не пържих за да не станат много тежки и се получиха невероятно вкусни! [Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
| # 35 kuku_69 [Изпробвал рецептата] | Това е една от любимите ми рецепти [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
| снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
  |
20 Яну 2013 |
| # 34 perunika [Изпробвал рецептата] | Семейството отдавна се облизваше на тази рецепта. Всички са много доволни, аз най-много! | 20 Яну 2013 |
| снимки от cvetito95 |
  |
8 Ное 2012 |
| снимки от sladkoto_ani95 [Изпробвал рецептата] |
  |
4 Ное 2012 |
| снимки от krems [Изпробвал рецептата] |
 Много вкусни :) |
8 Фев 2012 |
| # 33 tillia | Нели, благодаря. Дъщерята им е мераклия да ги направи/ те с внука са по сладкото! / | 13 Сеп 2011 |
| # 32 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Около 20 см. | 13 Сеп 2011 |
| # 31 tillia | Горе-долу каква е дължината на лентите? | 13 Сеп 2011 |
| снимки от miriams28 [Изпробвал рецептата] |
 |
4 Сеп 2011 |
| снимки от SiMa_ [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Юли 2011 |
| # 30 SiMa_ [Изпробвал рецептата] | Сладките станаха божествени! Мисля, че сиропът ми дойде малко в повече, но така се напоиха доста! Страхотна рецепта и много бърза за приготвяне! [Изпробвана] | 23 Юли 2011 |
| # 29 SiMa_ [Изпробвал рецептата] | Току-що ги опържих и ги сложих в сиропа, колко време трябва да ги държа? | 22 Юли 2011 |
| снимки от kuku_69 [Изпробвал рецептата] |
 Вече са в любими. Много бързо свършват... |
5 Ное 2010 |
| # 28 buci [Автор на рецептата] | Благодаря Ви момичета, радвам се, че ви е допаднала рецептата! | 3 Юли 2010 |
| # 27 ivka [Изпробвал рецептата] | И аз ги направих. Станаха чудни. Притеснявах се, че сиропа е множко, но на сутринта пърженките бяха изпили всичко. [Изпробвана] | 29 Юни 2010 |
| # 26 ves_janeva [Изпробвал рецептата] | Аз ги правих пържени и след това сиропирани. Станаха невероятни от първия път. Поздравлениа! [Изпробвана] | 27 Юни 2010 |
| # 25 keit67 [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха. Отиват в любими. [Изпробвана] | 26 Юни 2010 |
| # 24 Elti [Изпробвал рецептата] | Да, беше ми по-гъст сиропа, защого го оставих да се поизвари. А другият път ще го направя не толко концентриран. | 21 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.