Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Червени палачинки от нахут
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пълни брашно от нахут, незапечено
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. гладко смлени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. счукано сухо чили
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ленено семе
  • Добави в списъка за пазаруванесол (внимателно)
Начин на приготвяне
Във водата се разбива брашното, добавят се всички останали продукти и се разбиват до пълна гладкост (аз ползвам ръчен шейкър). Сместа се оставя да престои десетина минути, след което в сух тефлонов тиган се изпичат 2 до 3 палачинки, в зависимост от размера на тигана. Котлонът трябва да е на средна температура, а палачинките се правят тънки, колкото да е покрито дъното на тигана. Когато ръбът им стане златист и започне да се повдига от тигана, се обръщат с шпатула.
Палачинките стават на дупчици и са подходящи както за директна консумация, така и за запичане с различни пълнежи.
Тъй като палачинките са подходящи само за солени пълнежи, е добре да са съвсем слабо посолени.

* Сместа е за 2-3 палачинки и може да се съхранява в хладилник до 24 часа.
* Рацептата е без глутен, без лактоза и освен това подходяща при low carb и slow carb хранене.
Рецептата е добавена от Aliana на 21 Октомври 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 24 Фев 2014
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 31 Окт 2013
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Герганче, много съжалявам :( Аз ги правя почти всеки ден и всеки път се получават идеално... качвам снимка от днес сутринта...31 Окт 2013
# 11
gkostova04
виртуоз с тиган
Рали, не ми се получават и на по-силен и на по-слаб котлон. Трябва да си купя един хубав тефлонов тиган и ще станат! Чак ви завиждам на вас с Цвета - палачинките ви изглеждат много апетитно, а и от опит знам, че и на вкус са толкова хубави.31 Окт 2013
# 10
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кашкавал нарязано със стъргало. 27 Окт 2013
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, много се радвам, мила :) На снимката изглежда точно както ми се получават и на мен. Какво е това решетъчното? Сирене? Как си го нарязала така? :)27 Окт 2013
# 8
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Първата беше провал на следващата намазах дъното на тифлоновия тиган със зехтин така успях да ги направя без проблем, тънички и много вкусни, едната е препекох но тя стана хрупкава вкусотия. Рале станаха ми любими и често ще се правят.
[Изпробвана]
27 Окт 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Окт 2013
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Герганче, може да се се късали, защото котлона е бил малко по-силен. Тогава палачинката се запечатва отдолу, а вътре остава мека и просто няма достатъчно еластичност. Пробвай да оставиш сместа да набъбне достатъчно и да не ти е много горещ котлона. Успех и сподели как са се получили. На мен междувременно са ми любими и ги превя през ден :)27 Окт 2013
# 6
gkostova04
виртуоз с тиган
Рали, аз намерих брашно от нахут. На английски нахута има 2 имена: chick peas и garbanzo beans (това замо за информация). Вече направих един неуспешен опит с палачинките, но грешката е изцяло моя. Пропуснала съм половин изречение: "и се разбиват до пълна гладкост". Резултата беше, че много трудно се обръщаха и се накъсаха. Скоро ще пробвам пак - този път според указанията и ще споделя резултата.25 Окт 2013
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз имам фино брашно от нахуд и няма начин да не станат.24 Окт 2013
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, ще се радвам да споделиш. Аз рецептата я споделих и в една немска група и вече две жени ми писаха, че нищо не било станало :/ Ок, при едната по снимката разбрах, че е ползвала брашно от печен нахут, което е едро и си озтава зърнесто. Другата обаче не отговори дори на въпроса ми, кое точно не се е получило...24 Окт 2013
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще се пробвам следващите дни на по- спокойно че много празници имам тези дни, обичам палачинки, но тези са диетични и тъкмо за мен.23 Окт 2013
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз го купувам в индийския супермаркет. И брашно от леща също там. Не съм пробвала палачинките с брашно от леща, но това ще е най-късно утре и ще споделя, дали е заменяемо, т. е. ще редактирам съответно :)21 Окт 2013
# 1
gkostova04
виртуоз с тиган
Много апетитно изглеждат палачинките, но последния път не успях да намеря брашно от нахут.21 Окт 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.