 |
|
Черен дроб по Берлински
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 150 г черен дроб (свински или телешки)
- • 100 г масло
- • 300 мл коняк
- • сол
- • смлян черен пипер
- • 1 глава лук
- • 1 бр. малка ябълка
Начин на приготвяне
Изчиства се черния дроб от ципите и се реже на тънки ивици. Пържи се в сгорещеното масло. Към него се прибавят нарязания на кубчета лук, почистените, обелени и нарязани на кубчета ябълки и подправките. Сместа се залива с коняка и се фламбира.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 1 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.