Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Черен дроб с гъби
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от chikagski
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг черен дроб
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване500 г печурки
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава ситно нарязан лук
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванелимон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Задушава се лука в маслото, прибавят се нарязаните печурки и сока от лимона. Всичко се задушава, докато гъбите омекнат. Отделно в гореща мазнина се изпържва нарязаният дроб, а след него и сланината, също нарязана на филийки. Прехвърлят се в огнеупорна тенджерка, отгоре се изсипват гъбите. Посолява се, похлупва се с капак и се задушава за 10 минути.

Поднася се с картофена салата.
Рецептата е добавена от ivka на 18 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
tsveti05
магьосник в кухнята
Аз отдавна правя черния дроб по този начин. Рецептата е страхотна1 Юни 2009
снимки от
chikagski
любител с ренде
Снимка 1 12 Окт 2007
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.