Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Череши с еспресо и сметана
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г квасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 г извара или крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ванилова захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл кафе еспресо - студено
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. какао, тъмно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване400 г череши
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл черешов сок
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. желираща захар (или малко пектин)
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кристална захар
Начин на приготвяне
Смесват се квасената сметана и изварата, добавят се 4 с.л. захар и се разбива. Течната сметана се разбива с ваниловата захар на сняг, прибавя се към първата смес. Разделя се на две части, към едната се добавя еспресото и канелата. Черешовият сок се кипва с желиращата захар (пектин), ври една минута, сваля се от котлона и се слагат в него черешите. Оставя се да се охлади леко. Сока е само леко сгъстен. В чаши се редят бял крем, еспресо-крем, череши и се повтаря. Поръсва се с какао. Гарнира се с череша.

* За пазещите диета: вместо квасена сметана - кисело мляко, вместо захар - изкуствен течен подсладител, натурален, неподсладен сок от череши.
Рецептата е добавена от Aliana на 10 Април 2009 г.
Източник: huettenhilfe.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
ioan.93
чирак с черпак
Страхотна рецепта. Хареса ми много!12 Окт 2009
# 6
hristov99999
магьосник в кухнята
Много ми харесва :)14 Апр 2009
# 5
hristiana
мераклия с бъркалка
Ох, поредната ти вкусотия. Добре, че не съм пощелива :)13 Апр 2009
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Апр 2009
# 4
BABY
магьосник в кухнята
: P., добре, така ще направя :)10 Апр 2009
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
В черешовият сок имах пред вид :-)10 Апр 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, недей, много се комплицира. Сложи тогава малко нишесте или брашно, 1к. л. размита в малко студена вода. Трябва да е достатъчно. И малко захар в суропа - готово.10 Апр 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Рали, страхотна рецепта, ама... аз не съм видяла тука желираща захар. Може ли да се замени с желатин в малко количество?10 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10от latino10от latino10от Ra-Diот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.