Водата, настърганият чесън, мазнината, солта, черния пипер и бульона се слагат до завиране на котлона. През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване.Може да се запече, поръсени с мазнината, като се разбъркват периодично да не загорят. В купички за сервиране се чуква по едно яйце и се залива с горещият приготвен бульон. Посипва се с накълцан магданоз и запържените кубчета хляб, а по желание може да се прибави и настърган кашкавал.