Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чийзкейк с маскарпоне, рикота и конфитюр
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене рикота или извара
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване90 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване20 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване100 г конфитюр
Начин на приготвяне
Бисквитите се смилат и се омесват с мекото масло. Форма за печене с диаметър 22 см, се облицова с хартия за печене. Бисквитената смес се разпределя равномерно по дъното и стените й. Прибира се във фризера за половин час. През това време се приготвя пълнежа. Яйцата и захарта се разбиват с миксер около 5 минути. Към тях се прибавят рикотата и маскарпонето, нишестето и ванилията.
Разбива се до получаване на гладка еднородна смес. Фурната се загрява на 160С градуса. Формата се изважда от фризера и в нея се изсипва пълнежа. Слага се във фурната и се пече около 1 час. Ако чийзкейкът започне да се запича прекалено много отгоре, се покрива с алуминиево фолио. След като се изключи фурната, леко се отваря вратата и се оставя сладкишът да изстине вътре. След това се прибира в хладилника. Преди поднасяне се намазва с дебел слой конфитюр.
Рецептата е добавена от vanja на 3 Февруари 2016 г.
Източник: giallozafferano.it
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.