Чийзкейк с печене
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 400 г обикновени бисквити
- • 90 г + 50 г масло
- • 600 г крема сирене
- • 150 г захар
- • 4 бр. яйца
- • 2 ванилии
- • 300 г млечен шоколад
- • 2-3 с.л. прясно мляко
Начин на приготвяне
Бисквитите за чийзкейк се натрошават на ситни трохи с пръсти или с помощта на пасатор. Към тях се добавя разтопеното масло (90 г) и се бъркат, докато цялата смес от трохи стане леко влажна. Те се изсипват във форма за торта с подвижен ринг и се притискат към дъното, и стените за да стане борд.
Прибира се в хладилника докато приготвите пълнежа.
Разбивате с миксер разтопеното масло (50 г), заедно със захарта и ванилията. След това постепенно се добавят едно по едно яйцата и сирене крема. Така приготвената смес се изсипва върху блата.
Пече се в предварително загрята на 180С градуса фурна за около 80 минути, докато придобие леко златист цвят. След като е вече изпечен, фурната се изключва и се отваря, като десертът се оставя вътре да постои още 10 минути.
През това време твърдият шоколад с прясното мляко се разтапят на водна баня и се изливат върху чийзкейка. Съхранява се в хладилник, за да стегне шоколада и се реже 10 минути след като се извади от хладилника.
Прибира се в хладилника докато приготвите пълнежа.
Разбивате с миксер разтопеното масло (50 г), заедно със захарта и ванилията. След това постепенно се добавят едно по едно яйцата и сирене крема. Така приготвената смес се изсипва върху блата.
Пече се в предварително загрята на 180С градуса фурна за около 80 минути, докато придобие леко златист цвят. След като е вече изпечен, фурната се изключва и се отваря, като десертът се оставя вътре да постои още 10 минути.
През това време твърдият шоколад с прясното мляко се разтапят на водна баня и се изливат върху чийзкейка. Съхранява се в хладилник, за да стегне шоколада и се реже 10 минути след като се извади от хладилника.
Рецептата е добавена от Radulova на 3 Април 2017 г.
Още рецепти за:
Сладкиши ⋅ Шоколадови сладкиши ⋅ Сладкиши с извара и сирена ⋅ Чийзкейк ⋅ Печен чийзкейк ⋅ Торти и сладкиши с бисквити
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 Radulova [Автор на рецептата] | А аз ще чакам отзиви | 4 Апр 2017 |
# 1 Meri_Popins | Изглежда добре, ще го пробвам обезателно! | 4 Апр 2017 |
снимки от Radulova [Автор на рецептата] |
4 Апр 2017 | |
снимки от Radulova [Автор на рецептата] |
3 Апр 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.