Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чобан - гювеч от пресни зеленчуци
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 връзки зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка зелен чесън
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зелен грах
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. зелен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг малки пресни картофи
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио + 100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 филии твърд хляб
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол, червен пипер, магданоз
Начин на приготвяне
Лукът, чесънът и морковите, нарязани на дребно се задушават в 2 с.л. олио. Добавят се грахът и зеления фасул с 3-4 с.л. вода. Омекват, свалят се от огъня и се смесват със сиренето. Пръстен гювеч обилно се намазва с масло. На дъното се редят филиите хляб, върху тях се разстилат задушените зеленчуци. Редят се плътно кръгчета домати, които се поръсват със сол и червен пипер. Най-отгоре се редят целите малки пресни картофи. Полива се с останалото масло. Похлупва се и се пече около 35-40 минути. Изважда се и се залива със заливката, обилно поръсваме магданоз. Отново се запича. Поднася се с таратор.
Рецептата е добавена от eledra на 9 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.