Чокоторта
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- • около 700 г шоколадови бисквити
- • 150-200 мл кафе еспресо
- За крема:
- • 500 г крема сирене или безсолна извара
- • 300 г дулсе де лече
- • 7-8 с.л. захар (ако не ви е достатъчно сладко)
- За украса:
- • ганаш, настърган шоколад, натрошени бисквитки - въпрос на желание и вкус
Начин на приготвяне
Разбиийте на пухкав крем крема-сиренето (аз използвах безсолна извара) и захарта. Добавете консервата кондензирано мляко и продължете разбиването за още няколко минути.
В подходяща чиния наредете пласт бисквити (аз подредих в три реда по 4 бисквити). Напръскайте ги с кафе, не прекалявайте, за да не станат на каша. Сипете от крема и с помощта на шпатула или широк нож разнесете крема равномерно. Следва нов пласт бисквити, крем и така до изчерпване на продуктите. Аз получих четири пласта бисквити, като завърших с крем.
Оставете тортата добре затворена да престои за 7-8 часа в хладилник. Извадете и украсете по ваш вкус.
В подходяща чиния наредете пласт бисквити (аз подредих в три реда по 4 бисквити). Напръскайте ги с кафе, не прекалявайте, за да не станат на каша. Сипете от крема и с помощта на шпатула или широк нож разнесете крема равномерно. Следва нов пласт бисквити, крем и така до изчерпване на продуктите. Аз получих четири пласта бисквити, като завърших с крем.
Оставете тортата добре затворена да престои за 7-8 часа в хладилник. Извадете и украсете по ваш вкус.
Рецептата е добавена от perunika на 6 Май 2017 г.
Източник: по рецепта на Tsvetelina https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1453544741387352&set=pcb.818328661658387&type=3&theater
Източник: по рецепта на Tsvetelina https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1453544741387352&set=pcb.818328661658387&type=3&theater
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '17 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 perunika [Автор на рецептата] | ООО Рени, да ви е сладко! Радвам се, че тортичката ви е по-вкуса И ние сме на подобен десерт, утре ако се справя със снимките, ще се похваля и аз с фотоси Поздрави от нас! | 4 Мар 2018 |
# 6 renito [Изпробвал рецептата] | Много вкусен сладкиш стана, Пепи! Използвах бели бисквити, а украсата е от карамел и натрошени бисквити. Непременно ще я направя и в шоколадовия вариант! [Изпробвана] | 4 Мар 2018 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
4 Мар 2018 | |
# 5 xevi | Ето рецептата Гъст млечен карамел - II вид (Dulce de leche). Вари се 2-5 часа, колкото по-дълго, толкова по-тъмен карамел. След това се оставя да изстине добре и е готово. | 11 Юни 2017 |
# 4 lili_peni | Т. е. в тенджера с вода, варя затворената консерва? За колко време? | 11 Юни 2017 |
# 3 mimoza784 | Дулсе де лече е карамелизирано подсладено кондензирано мляко. Можете да си го направите, като варите на тих огън неотворена консерва подсладено конд. мляко. Или да си купите готово. Виждала съм в руските магазини, но сигурно го продават и другаде. | 11 Юни 2017 |
# 2 lili_peni | дулсе де лече и кондезирано мляко едно и също нещо или 2 различни неща? | 11 Юни 2017 |
снимки от perunika [Автор на рецептата] |
7 Май 2017 | |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Пепи, звучи ми много вкусно, у дома обичаме такъв тип сладкиши, така, че вече е в "Любими"! | 6 Май 2017 |
снимки от perunika [Автор на рецептата] |
6 Май 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.