Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чомлек-кебап - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 49 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jufa
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г свинско, агнешко или телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 глави (250 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. (250 г) картофи
  • Добави в списъка за пазаруване10 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване10 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. лютиви чушки
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Месото, почистено от костите, се нарязва на кубчета и се запържва в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това - брашното. Прибавя се червеният пипер и се връща месото. Ястието се залива с малко бульон или топла вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън. Когато месото е почти готово, се прибавят нарязаните на кръгчета картофи и чесън, подправките, целите лютиви чушки и виното. Ястието се вари, докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер ястие. Както преди съм споменала прилича много на бабините гозби. едно от любимите в нашия дом.
[Изпробвана]
14 Авг 2013
снимки от
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 29 Окт 2007
# 4
деде
(нерегистриран)
Това ястие е нещо страхотно, прилича на бабините манджи, особено когато скоро не си ги опитвал. Лесно и бързо за приготвяне, но не забравяте лютите чушки - вкусът е различен без тях.8 Апр 2006
# 3
Mitcho
(нерегистриран)
Вкусна гозба. Отнема около 1.5 часа да се приготви.
[Изпробвана]
2 Яну 2006
# 2
Marto
(нерегистриран)
Супер стана, препоръчвам я на всички зимно време с хубаво червено винце и добра компания. Наздраве.
[Изпробвана]
23 Ное 2005
# 1
Капоне
(нерегистриран)
Много яка рецепта. Особено ако си я сготвиш далече от България, на място, където свинското не е опция...2 Юли 2003
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.