Чорба от бамя
Необходими продукти
- • 300 г бамя
- • 1 глава лук
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 2 бр. яйца
- • 2 с.л. брашно
- • 4 с.л. олио
- • 3 бр. домати
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Бамята се почиства и се накисва за 30 минути в смес от вода, оцет и сол. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото със солта. Добавя се брашното, после червеният пипер и се залива с топла вода. Щом заври се пуска бамята. Ври 15 минути и се добавят нарязаните и обелени домати. След десетина минути се застройва с яйцата и киселото мляко.
Рецептата е добавена от reni55 на 8 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.