Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чорба от кисело зеле по Пирдопски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. (500 г) кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръка (300 г) праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (40 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. лютиви чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Зелето и празът се нарязват на ситно и се варят до омекване в 10 ч.ч. зелев сок. Прибавя се оризът и се вари 10-15 минути. През това време брашното се задушава в мазнината, оцветява се с червения пипер и се прибавя в чорбата. Чорбата се оставя да ври още 5-6 минути. Поръсва се с черен пипер и се поднася. По желание към нея могат да се прибавят леко препечени лютиви чушки.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Зимата ни е любима чорба. Аз слагам картофи, без брашно и накрая я застройвам с едно яйце. Много вкусно!
[Изпробвана]
20 Ное 2010
# 3
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И при нас е любимата зимна чорбица. Аз не слагам брашно. Страхотна е и топла, и студена.
[Изпробвана]
19 Ное 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 13 Ное 2010
# 2
lu4a
магьосник в кухнята
Прашила съм я много пъти. Това е любимата ми зимна чорба!13 Ное 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Добавих два картофа, правих я без добавка на брашно (това е стара семейна практика :-). На мен лично много ми харесва, но мъжът ми всеки път отказва и още не е опитвал тази манджичка (въпреки това си я приготвям, макар и не много често).
[Изпробвана]
13 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.