Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чорба по Румънски
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване80 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване750 г различни зеленчуци
  • Добави в списъка за пазаруване3 л месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесок от кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруванезаквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
Начин на приготвяне
Зеленчуците се изчистват, нарязват се на дребно и се задушават заедно с киселото зеле. В края на задушаването се слагат доматите и чорбата се подкиселява със зелев сок. По желание може да се долее малко лимонов сок. Докато зеленчукът се вари, свинското месо се прекарва през месомелачка, смесва се с полууврелия, добре изцеден ориз и яйцата и се посолява. С мокра ръка се оформят топчетата с големина на орех и се варят в част от прецедения бульон около 15 минути на слаб огън (докато не започнат да се разваряват). Топчетата и бульонът се прехвърлят в съда със зеленчука, подправят се още веднъж, добавя се заквасена сметана и се разбърква. Чорбата се сервира, наръсена с накълцан магданоз.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
nikolai
(нерегистриран)
Много добра рецепта.13 Авг 2005
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.