Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чорба по Румънски
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване80 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруване750 г различни зеленчуци
  • Добави в списъка за пазаруване3 л месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесок от кисело зеле
  • Добави в списъка за пазаруванезаквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
Начин на приготвяне
Зеленчуците се изчистват, нарязват се на дребно и се задушават заедно с киселото зеле. В края на задушаването се слагат доматите и чорбата се подкиселява със зелев сок. По желание може да се долее малко лимонов сок. Докато зеленчукът се вари, свинското месо се прекарва през месомелачка, смесва се с полууврелия, добре изцеден ориз и яйцата и се посолява. С мокра ръка се оформят топчетата с големина на орех и се варят в част от прецедения бульон около 15 минути на слаб огън (докато не започнат да се разваряват). Топчетата и бульонът се прехвърлят в съда със зеленчука, подправят се още веднъж, добавя се заквасена сметана и се разбърква. Чорбата се сервира, наръсена с накълцан магданоз.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
nikolai
(нерегистриран)
Много добра рецепта.13 Авг 2005
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.