Чушки бюрек със сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 70 готвача |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 5-6 бр. червени чушки (консервирани)
- • 3 бр. яйца
- • 200 г сирене
- • 450 г кисело мляко
- • 1/2 връзка пресен чесън
- • брашно
- • олио
- • сол
Начин на приготвяне
Изваждат се чушките от буркана, измиват се и се махат дръжките и семките (ако имат). Забърква се смес от яйцата и сиренето, като сместа трябва да е горе-долу течна. Пълнят се чушките със сместа, след което всяка чушка се овалва с брашно така че да не се разлее сместа. Чушките се пържат на силно сгорещено олио и от двете страни. Киселото мляко се разбива, към него се добавя ситно нарязания чесън и се добавя малко сол. Докато са още топли чушките се заливат с готовия сос.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 26 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Други предястия ⋅ Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Пържени и панирани чушки ⋅ Чушки, тиквички и патладжани бюрек ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 11 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Страхотни чушки - хлапетата изядоха по три! [Изпробвана] | 11 Яну 2020 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
11 Яну 2020 | |
# 10 steffanell | За да не ми се разлива сместа от чушките, предварителна изпържвам яйцата със сиренето и после ги пълня. | 2 Дек 2009 |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
1 Дек 2009 | |
# 9 titi1976 | И в нашето семейство тази рецепта е на почит! Аз обаче правя панировка с яйця, малко газирана водичка / бира/ и брашанце. | 1 Дек 2009 |
# 8 steffanell | Мечта! Много ги обичам. | 1 Дек 2009 |
# 7 elito789 [Изпробвал рецептата] | Много вкусни стават тези чушки [Изпробвана] | 1 Дек 2009 |
# 6 pep4e [Изпробвал рецептата] | чудесни са а към соса добавих 1мл. майонеза и копар и всички много ги харесаха [Изпробвана] | 8 Авг 2009 |
# 5 milniq | Обичам такива чушки, но не се наемамда ги правя защото е доста врътня. Иначе браво за идеята със соса. | 9 Май 2009 |
снимки от zai4e_kate [Автор на рецептата] |
27 Апр 2009 | |
# 4 zai4e_kate [Автор на рецептата] | Благодаря Маги Малко се позабавих със снимката, но се надявам да я одобрят. Иначе това е малко подобрение на класическите чушки, които обужавам. | 27 Апр 2009 |
# 3 magi71 | Много хубаво ястие, Кате! | 27 Апр 2009 |
# 2 lady_G | Обожавам ги тези чушки. Браво! | 26 Апр 2009 |
# 1 zai4e_kate [Автор на рецептата] | До вечерта ще кача и снимки | 26 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.