Чушки с доматен сос
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 27 готвача |
Снимката е добавена от ani737
Необходими продукти
- • 1 кг чушки
- • 500 г доматен сос или 1 кг пресни домати
- • 2 бр. яйца
- • 100 г брашно
- • 1 глава лук
- • 1-2 скилидки чесън
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Чушките се измиват добре и се изпичат. Като поизстинат малко се обелват и се разцепват с нож на 4 и се посоляват. Овалват се чушките в брашно после в предварително разбитите яйца и се изпържват в силно нагорещена мазнина. За доматения сос: лукът се обелва и нарязва на ситно, запържва се до златисто и към него се прибавя нарязаният на ситно чесън и доматеното пюре или обелени и нарязани на кубчета пресни домати и сол на вкус. Оставя се да поври 10-15 минути. Панираните чушки се подреждат в стъклена тавичка и отгоре се заливат с доматения сос.
Рецептата е добавена от leila на 25 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Пържени и панирани чушки ⋅ Чушки с доматен сос ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ani737 |
24 Авг 2010 | |
снимки от tari |
13 Авг 2010 | |
# 2 kami [Изпробвал рецептата] | Страхотни са. Браво и аз ги правя по същия начин. Чудесни са! [Изпробвана] | 3 Дек 2008 |
снимки от tonymm6491 |
Любимите ми панирани чушки с доматен сос. Прибавих и един паниран патладжан за разнообразие :) |
26 Ное 2008 |
# 1 sve_georgieva | Класика! | 25 Окт 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.