Чушки с картофи и яйце
Рейтинг: Сложност: Любима на 41 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 10 бр. картофи
- • 10 бр. чушки за пълнене
- • 1 бр. яйце
- • мазнина
- • сол
- • чубрица
- • черен пипер
- • 1-2 с.л. кисело мляко
- • 1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и нарязват на дребно (като за мусака). Яйцето се разбива и се обърква с картофите. Сместа се подправя със сол, чубрица и черен пипер. Пълнят се изчистените и измити чушки. Нареждат се в тавичка и се заливат обилно с мазнина. Печат се на силна фурна. След изпичането, сокът се отцежда, слага се в тиган. Загрява се и се прибавят брашното и киселото мляко. Като започне да сгъстява, се разрежда с топла вода. Подправя се със сол и черен пипер. Чушките се сервират в чиния, полети със соса.
Рецептата е добавена от magi71 на 13 Март 2009 г.
Източник: Йонка Райкова
Източник: Йонка Райкова
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофи на фурна ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Пълнени чушки без месо ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
13 Мар 2009 | |
# 1 desyj | Много вкусна рецепта, браво Маги! | 13 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.