Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шаран в гърне
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг шаран
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг домати
  • Добави в списъка за пазаруване200 г печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. риган, чубрица
Начин на приготвяне
Изчистения, измит и подсушен шаран се нарязва на парчета по 100 г. Зеленчуците се нарязват на ситно. В гърнето се нареждат ред риба, ред зеленчуци, като между тях се слагат подправките. Най-отгоре се слагат маслото, оцета и виното. Гърнето се захлупва и се слага в студена фурна, която се включва на най-силната степен за 30 минути. След това фурната се превключва на най-ниската степен за 5 часа. Гърнето не се отваря и в него не се добавя нищо.
Рецептата е добавена от nelale на 28 Февруари 2011 г.
Източник: www.bgkulinar.net
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.