Шаран на фурна с бяло вино
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 82 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vyra59
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 бр. риба шаран (около 1.5 кг)
  • • 1 бр. лимон
  • • 100 мл бяло вино
  • • горчица
  • • черен пипер по желание
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, като се срязва откъм корема. Посолява се и се намазва с горчица от вътрешната страна и с олио от външната страна. Поръсва се със сока на лимона и се оставя да престои около 20 минути. Поставя се в намазана с олио тава, обърната с кожата надолу (като лодка). Отстрани се налива виното. Пече се на 200 С около 20 минути (докато се зачерви) в предварително загрята фурна.
Рибата може да се поръси по желание с малко смлян черен пипер.
Рецептата е добавена от Makaweli на 9 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Marina_G
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен стана шарана по тази рецепта, даже не усещам и неприятния за мен мирис, който рибата по принцип има. Замених виното с бира, защото това имах, но стана много сочно.
[Изпробвана]
20 Юни 2020
# 7
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го за курбана на дъщеря ми, чудесно стана!
[Изпробвана]
14 Авг 2013
снимки от
vyra59
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Шарана за курбана на моята дъщеря
8 Май 2011
# 6
radina-73
(нерегистриран)
Ох, шаран! Обожавам го, може да се запече на фурната до най-високата степен. Получава се много хрупкава!21 Мар 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 20 Фев 2011
# 5
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, да ви е сладко :)20 Фев 2011
# 4
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми се услади шарана, приготвен по този начин, мисля редовно да си го правя
[Изпробвана]
20 Фев 2011
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Интересна рецепта, ще я сложа в любими! Никога не съм приготвяла шарана на фурна :)11 Сеп 2010
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Сеп 2010
# 2
gigi.2000
магьосник в кухнята
Бони, рецептата е страхотна, от наистина любимите ми-простичка, но мнооого вкусна!9 Сеп 2010
# 1
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рецептата ми даде рибарката, от чиито магазин си купуваме рибата - тя винаги ми дава оригинални съвети :)9 Сеп 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.