Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шаран по Полски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. шаран
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1—2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1 корен от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен целина
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване3 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. карамфил
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл тъмна бира
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сухари
  • Добави в списъка за пазаруване30 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване30 г бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Шаранът се нарязва на порции и се маринова около 30 минути в оцет, ситно нарязан лук, сол и черен пипер. Нарязаният на дребно зеленчук и подправките се оставят да врат около 40 минути на слаб огън в 500 мл подсолена вода и се прецеждат. Бирата, сухарите, стафидите и нарязаните бадеми се слагат в зеленчуковия бульон и се кипват. Прибавят се парчетата шаран и се оставят да се варят около 15—20 минути на много слаб огън. Накрая се долива червеното вино.
Рецептата е добавена на 5 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.