Замесва се тесто от посочените продукти. Водата трябва да е топла. Меси се 5-10 минути. Слага се в намазнена купа, покрива се и се оставя на топло да втаса за час и половина. Замесва се отново и се разточва правоъгълен лист с размер 30х40 см и дебелина 3-5 мм. Слага се в намазнена тава. Оставя се да престои още 5 минути. Напръсква се с вода и се поръсва на ивици с различни подправки и семена. Нарязват се ленти по диагонал на ивиците, с ширина около 3 см. Пече се в предварително загрята на 180С фурна, около 15-20 минути.

* Крекерите са чудесно мезе за бира.