Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шарени мъфини с тиква
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от peach
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г тиква
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар + 1 с.л. ванилова захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 3/4 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване100-120 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Приблизително 280-300 г тиква се сварява и пасира. Прехвърляме тиквата в удобен съд и към нея добавяме яйцата, олиото, захарта и ваниловата захар (ваниловата захар може да се замени с есенция или с обикновена ванилия). След като сме разбъркали добре с миксер, добавяме постепенно брашното, смесено с бакпулвера и солта. Готовата смес разделяме на две равни части. Начупваме шоколада и заедно с маслото го разтапяме (за предпочитане на водна баня). Добавяме разтопения шоколад към една от двете смеси и разбъркваме добре. Във формите за мъфини редуваме лъжица от бялата с лъжица от кафявата смес. Печем на предварително загрята фурна на 180С градуса около 25-30минути. За по-сигурно проверяваме с клечка за зъби дали мъфините са готови.

* Шоколадът може да се замени и с 2-3 с.л. какао, като в този случай пропускаме и маслото.
Рецептата е добавена от peach на 5 Януари 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
roksana555
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Нямам форми за мъфини и го изпекох в тавичка(28см), но стана глетаво. Иначе на вкус е много хубаво. Само дето сварих тиквата в карамелен сироп(карамелизирах захар и залях с вода да се покрият парчетата тиква). Следващият път ще си подготвя формички, за да се насладим наистина на тези мъфини.
[Изпробвана]
6 Ное 2014
# 2
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Хареса ни! Не пекох във формички за мъфини, а в тавичка. Вместо шоколад и масло използвах какао.
[Изпробвана]
20 Окт 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 20 Окт 2014
снимки от
peach
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 3 Апр 2014
# 1
Sunny
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха страхотни! Аз сложих по една ядка от орех вътре преди да ги пъхна да се пекат.
[Изпробвана]
23 Фев 2014
снимки от
Sunny
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 23 Фев 2014
снимки от
peach
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.