Шарени хлебчета със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 250 мл топла вода
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1/2 ч.л. захар
  • • 1/2 пакет суха мая
  • • 1/2 бр. морков - настърган
  • • 1 с.л. ситно нарязан пресен копър
  • • 1 с.л. олио
  • • брашно (колкото поеме)
  • Допълнително:
  • • сирене
Начин на приготвяне
Водата се сипва в дълбока купа, заедно със захарта, маята и 1 с.л. брашно. Покрива се и се оставя на топло, за да шупне. Добавят се солта, моркова, копъра и олиото. Разбърква се добре и постепенно се сипва от брашното. Замесва се меко тесто. Покрива се, докато втаса.
Тестото се премесва отново и се разделя на топчета. Всяко топче се набрашнява и притиска с длан. В средата се слага сирене. Защипва се като мидичка. Овалват се леко в брашно и се редят в тава върху хартия за печене с ръба надолу.
Пекат се до готовност на 180С. Като се извадят, се покриват с чиста кърпа.
Рецептата е добавена от Gala85 на 18 Октомври 2016 г.
Източник: списание *Pošalji recept*
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '16 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички които са гласували за тази моя рецепта :)! Надявам се, че който реши да я приготви, ще остане доволен от резултата!1 Дек 2016
# 9
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти и за чудесните снимки! Толкова са апетитни, че нямам думи :)25 Окт 2016
# 8
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, много, много се радвам, че хлебчетата са ви харесали :)! Дано и семейството на брат ти да е останало доволно от рецептата! Аз не съм пробвала, вместо брашно, да сложа олио, но е много добра идея, следващият път ще ги направя така, също двойна доза :)25 Окт 2016
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Гале, много са вкусни! Аз сложих цял морков и цяло пакетче мая, а захарта пропуснах, защото моркова е сладък. Не захващах маята и не чаках да втасва - това са стари методи да се увери домакинята, че маята е жива. Просто сложих всичко наведнъж, замесих, разделих на 12 топчета и оформих. Не пъцих с брашно плота, а намазах обилно с олио. Стори ми се, че на тестото ще му се отрази добре малко мазнина. Пекох 40 минути. Станаха РАЗКОШНИ - бухнали, пухкави, с апетитен цвят и аромат, и много вкусни. Жената на брат ми ги прави в момента, че им харесаха на картинка :) Много благодаря за рецептата. Следващият път двойна доза!
[Изпробвана]
22 Окт 2016
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 22 Окт 2016
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сигурно си права, Гале. Довечера ще ходя да гледам. Вчера в Алди не намерих. Не бях ходила от години в Алди и си накупих непознати стоки :) Особено ми хареса, че билките са в торбички, а не в кутийки. Ще споделя какво е станало :)21 Окт 2016
# 5
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, тук във всички турски магазини съм намирала копър, сигурно и при вас има, но не си обърнала внимание. Най-често е при магданоза и ментата. Щом имаш мерак за месене вярвам че ще ги направиш и с вкус, и с вид :) Да ви е сладко!21 Окт 2016
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще потърся в Алди довечера. В турските не съм виждала, поне не се сещам. Ще гледам сега събота или неделя да ги направя. Отдавна не съм правила нищо трудоемко, сега като се захлади и взе да ми идва мерака за уют. Ще споделя задължително :)20 Окт 2016
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, наистина са много вкусни :) Останаха няколко и ги сложих в найлоново пликче, бяха меки и на другия ден, мъжът ми си ги взе за работа. Не знам с точност за брашното, но вече трети път ги правя и някъде около 1/2 килограм отива. Вкъщи винаги имам 3-4 пакета брашно за резерва и не го мисля и меря, колкото дойде, гледам как е тестото. Пресен копър 2 пъти взех от турските магазини, а сега последния, от Aldi замразен. Ако решиш да ги направиш, ще се радвам да споделиш за резултата :)20 Окт 2016
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Къде намираш пресен копър?20 Окт 2016
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Гале, много вкусно звучи. Колко брашно ти поема на теб?20 Окт 2016
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Окт 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.