Начин на приготвянеМесото се оформя на малки пържолки, които се начукват леко. Овкусяват се и се запържват за кратко. Завиват се на рула, нанизват се на шишове, като помежду им се слагат парченца сланина, чушка и краставица. Поръсват се с мазнина и се пекат няколко минути на силна скара. |
