Шведски картофени палачинки
Необходими продукти
- • 3/4 ч.ч. брашно
- • 300 мл прясно мляко
- • 800 г картофи
- • 2 ч.л. сол
- • 70 г масло
Начин на приготвяне
От яйцето, брашното, солта и млякото се приготвя тесто за палачинки. Картофите се обелват и настъргват. Добавят се към тестото и се разбъркват. Оформят се малки плоски дискове (като малки шницели) и се пържат от двете страни в маслото докато станат златисти и хрупкави.
Сервират се като гарнитура обикновено към свинско печено, като се добавят малко прясно полусмачкани боровинки.
Сервират се като гарнитура обикновено към свинско печено, като се добавят малко прясно полусмачкани боровинки.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Февруари 2009 г.
Източник: cuisineeurope.com
Източник: cuisineeurope.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.