Швейцарска орехова торта
Рейтинг: Сложност: Любима на 30 готвача |
Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 360 г брашно
- • 250 г маргарин
- • 200 г захар
- • 1 бр. яйце
- За плънката:
- • 300 г орехи
- • 200 г захар
- • 100 мл сметана
- • 2 с.л. мед
Начин на приготвяне
Брашното се пресява, прави се кладенче в което се прибавя яйцето, захарта, а маргарина се настъргва и се слага по края на кладенчето. Замесва се еластично тесто, което се оставя в хладилника за 1 час. Орехите се начукват на дребно. В подходящ съд, се стопява захарта до златисто и се прибавят орехите, като се бъркат около 3 минути. Постепено се налива сметаната и се добавя меда. Оставяме на котлона до завиране (без да заври), сваляме и оставяме да се охлади. Намазва се тавичка или форма с масло. Една част от тестото се разточва с дебелина 5 мм, и се слага на дъното, като краищата се повдигат нагоре. Слага се от плънката, отгоре другото разточено тесто, като от него малко сме оставили за декорация (изрязват се листа, сърца или фигури по избор и се нареждат отгоре). Хубаво се разбива един жълтък с малко сметана и се маже тортата. Пече се на 180 С до готовност.
Рецептата е добавена от BABY на 8 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 BABY [Автор на рецептата] | Дано да ви хареса. Аз не съм я правила, но плънката много ме съблазнява и скоро ще я пробвам | 9 Юни 2009 |
# 2 desislava76 | Охооо, изглежда мноого вкусна. За сега в любими. | 9 Юни 2009 |
# 1 reni55 | Е-е-е-е, че лесна тортичка! Браво! Трябва да я пробвам! | 9 Юни 2009 |
снимки от BABY [Автор на рецептата] |
8 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.