 |
|
Шишове по Тракийски
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Снимката е добавена от irinchicata
Необходими продукти
- • 500 г свинско месо
- • 1 голяма глава лук
- • 2 с.л. магданоз
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 2 щипки лют червен пипер
- • 1 ч.л. кимион
- • малко мащерка
- • 50-60 г сланина
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на едри парчета. Обърква се със ситно нарязаният лук и магданоза. Престоява няколко часа в хладилник. После се поръсва с черния пипер, лютия пипер, кимиона и мащерката. Сланината се нарязва на тънки резени. Редят се шишове - парче месо, парче сланина... до изчерпване на месото. Пече се на скара.
Рецептата е добавена от reni55 на 16 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско на скара ⋅ Свински шишове и шашлици ⋅ Скара и барбекю ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от irinchicata  |
 |
14 Апр 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.