Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шницели - изненада
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от reni55
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. галета
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 с.л. чубрица
  • За сместа:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. сварени моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. сварено яйце
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване150 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. белтъци
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с галетата, жълтъците, прясно мляко и подправките. Оформят се 8 шницела и се слагат в намазнена тава. Лукът се нарязва ситно и се задушава с 2 с.л. олио и 1/2 ч.л. сол. Добавят се нарязаните гъби. След малко се слагат настърганите домати. Позапържват се. Накрая се слага магданоза и се маха от котлона. Към сместа се добавят нарязания морков, нарязаното сварено яйце и нарязаната шунка. Всичко се обърква и се разпределя върху всеки шницел. Трите белтъка се разбиват на сняг със 1/2 ч.л. сол. С тях се намазват шницелите. Поръсват се с настъргания кашкавал. В тавата се сипва 1/2 ч.ч. вода и се запичат в загрята фурна за 15-20 минути.
Рецептата е добавена от reni55 на 25 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.