Шницели от праз с картофи
Необходими продукти
  • • 4-5 стръка праз
  • • 4-5 бр. големи картофи
  • • 2 бр. яйца
  • • 1/3 ч.ч. брашно или галета
  • • 1/2 връзка ситно нарязан магданоз
  • • 1/3 ч.ч. олио
  • • сол
  • • черен пипер
  • За панировката:
  • • 1/2 ч.ч. брашно
  • • 1-2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Празът се нарязва на ситно, а обелените картофи на кубчета. Варят се до омекване. Отцеждат се добре и се намачкват. Като изстинат, към тях се прибавят яйцата, брашното, магданоза, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се добре и от сместа се оформят малки шницели, които се овалват в брашно, после в яйце и се пържат в силно загрято олио.
Рецептата е добавена от korneliq на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.