Шницели с картофи и орехи

Необходими продукти

250 г кайма смес
2 бр. картофи
3 бр. яйца
2 глави лук
1 ч.ч. смлени орехи
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. кимион
2-3 стръка магданоз
1 ч.ч. прясно (може и кисело) мляко
1 филия хляб

Начин на приготвяне

Картофите и лукът се настъргват. Хлябът се накисва в млякото, за да омекне. Всички продукти се омесват и с помощта на лъжица се взима от сместа, пуска се в сгорещено олио и се притиска да се оформи шницел.

Рецептата е добавена от magicekova на 23 Октомври 2009 г.
Източник: Маги Цекова