Шницел с плънка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 21 готвача |
Снимката е добавена от Svett
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 1 глава лук
- • 1 бр. яйце
- • 1 филия бял хляб
- • подправки по избор, например - чубрица, кимион, черен пипер
- За плънката:
- • 1-2 гъби
- • 100 г кашкавал
- • 100 г пушено сирене
- • 1 бр. кисела краставичка
- За панировката:
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.ч. брашно
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Каймата се слага в дълбок съд. В нея се слага настърганият лук, яйцето, накиснатият хляб без кората и изстискан, черният пипер, чубрицата, кимионът. Омесва се добре и престоява най-малко 1 час в хладилника. Разделя се на 6 части. Разстилат се и в средата на всяко парче се слага по малко кубче от кашкавала, кръгче от пушеното сирене, резенче краставичка и парченце гъба, завиват се и се оформят като шницели. Топят се в брашното и после в яйцето и се пържат до зачервяване на слаб огън.
Рецептата е добавена от krisi на 13 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Svett [Изпробвал рецептата] |
23 Дек 2016 | |
# 3 Svett [Изпробвал рецептата] | Направих ги точно по рецептата и съм доволна от резултата. [Изпробвана] | 23 Дек 2016 |
# 2 magi71 | Вкусен шницел, трябва да се пробва! | 13 Мар 2009 |
# 1 fatme | Мммм вкусно. Веднага в любими | 13 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.