Шоколадова торта без брашно
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 62 готвача |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • 300 г шоколад
- • 150 г пудра захар
- • 100 г масло
- • 6 бр. яйца
- • 2 с.л. ром
- • кората на 1 портокал
Начин на приготвяне
На водна баня се разтопява шоколадът. Прибавя се маслото. 4 бр. белтъци се разбиват със 100 г захар на твърд сняг. Отделно се разбиват 4 бр. жълтъци, 2 цели яйца, с 50 г захар и ром. Смесват се с шоколадовата смес. Добавя се настърганата на ситно кора от портокала. Прибавя се белтъкът и внимателно се разбърква. Сместа се изсипва в тортена форма и се пече в предварително загрята фурна на 200 С около 50-55 минути.
Рецептата е добавена от tillia на 17 Август 2009 г.
Източник: kuking.net - Виктория
Източник: kuking.net - Виктория
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
21 Юли 2010 | |
# 5 Elti [Изпробвал рецептата] | Днес пак направих тортата, но в чашки. Идеята беше да намаля времето за печене (в чашки става по-бързо). Другата промяна, която направих е, че разбих 4 цели яйца (не съм разделяла на белтъци и жълтъци) със захарта до побеляване (пак за по-бързо). Този път десерта стана по-плътен (може би предишния път съм го извадила по-рано то фурната и за това ми спадна). Сега само в средата имаше малко недопечено, което стоеше като крем, а по стените на чашката си беше плътно и стабилно. Е, след още няколко опита и ще му намеря слабото място . На вкус пак беше много хубав. Слагам и снимки. | 21 Юли 2010 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
13 Юли 2010 | |
# 4 Elti [Изпробвал рецептата] | Днес направих този десерт и искам да кажа, че има много лек и приятен вкус. Е, моят не изглежда като торта, а по-скоро като печен крем (вкуса също е по-близък до шоколадов крем, отколкото до торта). На снимките изглежда глетав, но не е така (нали няма брашно, няма как да е глетав). От начало взе да се надига и после като го извадих спадна. Като заключение - вкусен, но няма да свърши работа като блат за торта (освен ако аз не съм допуснала грешка в технологията). [Изпробвана] | 13 Юли 2010 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
8 Сеп 2009 | |
# 3 tillia [Автор на рецептата] | Може би наистина звучи странно, но има торти без брашно /поне в каталога има няколко торти "Гараш"- не коментирам дали са "Гараш" или не/, които са без брашно. Имам и други записани подобни рецепти, по -късно ще ги напиша. Специално тази торта не съм правила до сега. Имам 2 снимки, но нещо не мога да ги кача. | 21 Авг 2009 |
# 2 barbova | интересна рецепта. не е лошо да има снимка за сравнение за да знам какво да очаквам. | 20 Авг 2009 |
# 1 mimsi | Много странно ми звучи тази рецепта така без брашно! | 17 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.