Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадова торта с малини и сметана
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lipodve
Снимка 321
Необходими продукти
  • За блатовете:
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. бяла захар
  • Добави в списъка за пазаруване2/4 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 3/4 ч.ч. бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. какао на прах
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване250 г малини (пресни или замразени)
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар на вкус - аз сложих горе долу 6-7 с.л. без връх
Начин на приготвяне
Загряваме фурната на 160С градуса. Разбиваме с миксер захарта със зехтина. Прибавяме яйцата едно по едно, а после млякото и ванилията, като разбиваме добре. Пресяваме брашното с какаото, содата и бакпулвера и ги добавяме към сместа. Бъркаме на ръка с шпатула или тел докато се смеси всичко. Не е нужно да прекаляваме с бъркането, дори да има някоя бучка тук-таме не е страшно. Изсипваме сместа в съд покрит с хартия за печене или намаслен и набрашнен и слагаме във фурната. Печем около 60-65 минути и проверяваме с клечка. Изваждаме от фурната и оставяме да се охлади напълно във формата. След като изстине разрязваме на 2 като заравняваме и върха, горната половина обръщаме наобратно и слагаме най-отдолу.

Сега вече можем да си направим и крема. В купа изсипваме сметаната и пудрата захар и разбъркваме с тел или вилица, но не прекаляваме за да не се втечни много. Малините може да добавите сега в крема или след като намажете блата да ги подредите отгоре.

Сглобяваме като разнасяме 1/2 от крема върху първия блат, подреждаме 1/2 от малините и слагаме отгоре втория блат. Намазваме и него с другата половина от крема, намазваме и по ръбовете, слагаме останалите малини отгоре, а после в хладилника за няколко часа и сме готови.
Рецептата е добавена от lipodve на 8 Февруари 2016 г.
Източник: http://lipodve.blogspot.bg/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lipodve
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 3 29 Фев 2016
снимки от
lipodve
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.