Шоколадова торта - Хелоуин
Рейтинг: Сложност: Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от lilninova
Необходими продукти
- • захарно тесто или фондан
- • 300 г захар
- • 200 г брашно
- • 5 г бакпулвер
- • 5 бр. яйца
- • 300 г натурален шоколад
- За крема:
- • 200 мл сметана Хопла
- • 150-200 г пудра захар
- • ром есенция - по желание
- • 1 пакет шоколадова глазура за торти
Начин на приготвяне
За блата: разбива се маслото със захарта докато стане пухкава смес. Едно по едно се добавят яйцата. Прибавя се разтопения на водна баня шоколад. Прибавят се брашното и бакпулвера. Разбърква се докато стане хомогенна смес. Пече се в предварително загрята фурна на около 200С. Проверява се с клечка дали е готов. Оставя се да изстине и се разделя на две части.
За крема: сметаната и пудрата захар се разбиват с миксер първоначално на бавни обороти, в последствие на високи до получаване на пухкав крем. По желание се добавя ром. В отделен съд съгласно указанията на пакета се разтваря шоколадовата глазура.
Поставя се първия блат, намазва се с част от крема. Върху него се поставя втория блат и тортата се намазва от всички страни с крема. Залива се с шоколадовата глазура и се поставят предварително направените от фондан (захарно тесто) духове. Престоява минимум 2 часа в хладилника и е готова за консумация.
За крема: сметаната и пудрата захар се разбиват с миксер първоначално на бавни обороти, в последствие на високи до получаване на пухкав крем. По желание се добавя ром. В отделен съд съгласно указанията на пакета се разтваря шоколадовата глазура.
Поставя се първия блат, намазва се с част от крема. Върху него се поставя втория блат и тортата се намазва от всички страни с крема. Залива се с шоколадовата глазура и се поставят предварително направените от фондан (захарно тесто) духове. Престоява минимум 2 часа в хладилника и е готова за консумация.
Рецептата е добавена от lilninova на 31 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 sami_77 | Уау, изглежда страховито и забавно. Страхотна торта )) | 26 Окт 2015 |
# 3 lilninova [Автор на рецептата] | Благодаря за милите думи. | 2 Ное 2011 |
# 2 einjal | Лили фантастична си - великолепна торта, духчетата са много готини | 1 Ное 2011 |
снимки от lilninova [Автор на рецептата] |
31 Окт 2011 | |
# 1 hristiana | Много са сладурски тези духчета. Симпатична торта ! | 31 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.