Шоколадови бисквити LilaLoa
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 8 готвача |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 1 бр. яйце
- • 125 г масло
- • 70 г кафява захар
- • 100 г бяла захар
- • 1 ванилия
- • 1 ч.л. мляно кафе
- • 40 г какао
- • 225 г брашно
- • щипка сол
- • щипка бакпулвер
Начин на приготвяне
Размекналото масло и захарта се разбиват с миксер до получаване на пухкав крем. Последователно се прибавят яйцето, какаото, кафето и ванилията, като след всяко се разбива добре. Миксера се намалява на ниска степен и се прибавя на няколко пъти пресятото брашно омесено с бакпулвера и солта. Когато стане трудно да се разбива с миксер, с ръце се замесва твърдо тесто. Завива се във фолио и се оставя с хладилник за няколко часа или за през нощта.
Охладеното тесто се разделя на 3-4 части. Взема се едната част, поставя се между два листа хартия за печене и се разточва с дебелина около 4-5 мм. Изрязват се с бисквити и се прехвърлят върху застлана с хартия за печене тава. Пекат се в предварително загрята на 180С фурна за 7-8 минути. Така се процедира и с останалото тесто.
* За получаване на модерния в момента ефект кракле, преди изпичането сладките се намазват леко разредена гелова боя с помощта на четка.
Охладеното тесто се разделя на 3-4 части. Взема се едната част, поставя се между два листа хартия за печене и се разточва с дебелина около 4-5 мм. Изрязват се с бисквити и се прехвърлят върху застлана с хартия за печене тава. Пекат се в предварително загрята на 180С фурна за 7-8 минути. Така се процедира и с останалото тесто.
* За получаване на модерния в момента ефект кракле, преди изпичането сладките се намазват леко разредена гелова боя с помощта на четка.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 30 Март 2017 г.
Източник: http://www.lilaloa.com/2011/03/end-all-for-chocolate-cookies-recipe.html
Източник: http://www.lilaloa.com/2011/03/end-all-for-chocolate-cookies-recipe.html
Още рецепти за:
Сладки и бисквити ⋅ Маслени сладки (масленки) ⋅ Шоколадови сладки ⋅ Сладки с кафе ⋅ Бисквити на формички
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 12 mimoza784 [Автор на рецептата] | Рени, прекрасна есенна горичка си сътворила! | 6 Ное 2017 |
# 11 renito [Изпробвал рецептата] | Миме, много ми харесаха и тези нарисувани с четката, а идеята за бисквитената картичка е чудесна! При мен този път доза и половина | 4 Ное 2017 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
Това трябва да е горичка през есента:) |
4 Ное 2017 |
# 10 mimoza784 [Автор на рецептата] | Бисквитена картичка От години не бях рисувала с четка и си личи, но си я харесвам | 25 Окт 2017 |
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
25 Окт 2017 | |
# 9 mimoza784 [Автор на рецептата] | Рени, супер са се получили бисквитите! Радвам се, че и на вкус са ви харесали | 28 Авг 2017 |
# 8 renito [Изпробвал рецептата] | Миме, бисквитките са невероятно вкусни, толкова са шоколадови! Благодаря за рецептата, много е точна, беше истинско удоволствие да ги правя! Благодаря ти и за помощта за геловите бои! След като се снабдя и с други оцветители (в момента имам само червен и зелен), тогава ще се развихря [Изпробвана] | 25 Авг 2017 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
25 Авг 2017 | |
# 7 nikolovaeva | Благодаря много за уточнението | 22 Авг 2017 |
# 6 mimoza784 [Автор на рецептата] | Ева, благодаря Розите и листенцата направих от фондан. Използвах тези два метода: https://youtu.be/nsjlHURuRlw и https://youtu.be/VlumCnW0lvY | 22 Авг 2017 |
# 5 nikolovaeva | Страхотни са! Моля, кажете как точно правите цветчетата? Благодаря предварително. | 21 Авг 2017 |
# 4 nikolovaeva | Страхотни са! Моля, кажете как точно правите цветчетата? Благодаря предварително. | 21 Авг 2017 |
# 3 mimoza784 [Автор на рецептата] | Тези бисквити са идеални за декориране с фондан или айсинг. Не променят формата и размера си след печене и си остават плоски и гладки. | 21 Авг 2017 |
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
21 Авг 2017 | |
# 2 mimoza784 [Автор на рецептата] | Благодаря, Рени | 30 Мар 2017 |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Миме, изглеждат невероятно! | 30 Мар 2017 |
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
30 Мар 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.