Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадови квадратчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 381 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 1211109 ... 21
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер или 1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. рязани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шоколад (кувертюр)
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • За масления крем:
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване80 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад (кувертюр)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
Начин на приготвяне
Разбива се яйцето със захарта с тел (не с миксер), прибавят се олиото и млякото. 50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио, и след като се охлади се излизва на тънка струя като се бърка непрекъснато докато се смеси хубаво с другите съставки. Добавят се смесените брашно, бакпулвер и какао. Разбърква се добре и се добавят орехите. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава, пече се в загрята фурна на 180С за около 20 минути.
След като се охлади блата се намазва с масления крем, нарязва се на малки квадрати които се слагат на скара и се заливат с разтопен шоколад. Охлаждат се преди консумиране.
Рецептата е добавена от magi71 на 5 Март 2011 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '11 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12 16 Май 2017
# 31
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен десерт! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
16 Май 2017
# 30
aninak
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
И аз го направих. Мммм! Да си оближеш пръстите :) Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
7 Мар 2017
# 29
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мммм пак го направих и пак стана много вкусно. Този път беше в кръгла форма и с микс сурови ядки- бразилски орех, кашу и бадеми. Първо мрънках на майка ми, че не ми е купила само орехи, но като опитах готовия десерт и смятам, че се получи дори по-вкусно отколкото само с орехи. С прясно мляко глазурата ми се получи перфектна. На всички им хареса тортичката- нищо, че бяха триъгълници, а не квадрати :) :) :)8 Ное 2014
# 28
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Разбирам, и благодаря за вниманието, но понякога се получават такива случки... може би зависи от съставките на шоколада.14 Май 2014
# 27
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, знам, че може да се сложи мляко или сметана, но спазвах стриктно рецептата. Другият път ще знам, балгодаря :)14 Май 2014
# 26
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Илианка, добави малко прясно мляко или течна сладкарска сметана към шоколада и олиото - около 1-2 с. л. Ако се залеят с току-що разтопения шоколад, той може да изтече и няма да се задържи върху сладкишчетата. Затова изчаквам малко да се охлади и тогава ги поливам.14 Май 2014
# 25
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих този десерт. Много са вкусни :) Използвах вместо натурално какао една доза от около 14 гр. "Нескуик"- мирише много вкусно :) Обаче шоколадовата глазура много ми стегна- при рязане и ядене се чупи. Поизчаках шоколада да стегне леко преди да покрия блата с него, за да не тече. Не знам защо се получи така. Някакви предположения, за да не повтарям пак тази грешка? Шоколада беше на Нестле + малко олио, както е по рецепта. При рязане можех да използвам и топъл нож, но проблема ще си остане при консумирането. Дали не е от масления крем? Очаквам съвети от по-опитните :) Иначе е много сладък и вкусен десерта, благодаря :)
[Изпробвана]
14 Май 2014
# 24
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тавичката в която пекох блата е с размери 30х20см :)9 Май 2014
# 23
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Някакви размери на тавичката?9 Май 2014
# 22
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еленка, станали са като пастички :) Рени, благодаря и на теб!31 Яну 2014
# 21
elenka72
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз ги направих в правоъгална тава и блата ми стана тънък. Нарязах го на квадрати и ги слепих със течен шоколад. Отгоре залях със разтопен шоколад и станаха чудесни.
[Изпробвана]
28 Яну 2014
# 20
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни са! Не знам как не съм ги видяла досега? Маги, много благодаря за рецептата! Увеличих количеството на масления крем (искаше ми се да се усеща повече) и освен ванилия му сложих и няколко капки бадемова есенция. Шоколада за глзурата разтопих с масло (около 80 гр. ).
[Изпробвана]
8 Дек 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 8 Дек 2013
снимки от
STELKINA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 17 Мар 2013
# 19
STELKINA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По грешка едната снимка е за друга рецепта Хеви. Аз го направих като сладкиш за по набързо. Нямах в момента орехи и сложих стафиди. И пак заради времето направих 2 в 1 разтопих маслото заедно с шоколада и добавих пудрата захар и стана масленна глазура много вкусен стана непременно ще го правя отново
[Изпробвана]
17 Мар 2013
# 18
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Първо да се извиня за много закъснелия отговор :( Няма значение с какво се бърка, но с миксера е по-лесно и става бързо:)13 Окт 2012
# 17
melencee
аматьор с виличка
Има ли някакво зачение дали ще се бърка с миксер или бъркалка? :)30 Сеп 2012
# 16
remiva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
magi71, наистина детето остана много доволно, а и не само то. Благодаря ти за чудесната рецепта! :)19 Мар 2012
# 15
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, дано детенце да е останало доволно от сладкиша! Идеята ти за кокосовите стърготини е много добра :)19 Мар 2012
# 14
remiva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкишът стана много хубав. Аз сложих в масления крем кокосови стърготини и се получи много добре и утре ще изненадам детето. Между другото, разбих го с миксер, защото нямам тел и пак стана пухкав.
[Изпробвана]
14 Мар 2012
# 13
remiva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
След 3 дни дъщеря ми има рожден ден и мисля, че открих сладкиша, който ще я изненада. Изглежда прекрасно и изкушаващо, а и отзивите потвърждават това.11 Мар 2012
# 12
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви харесват! Последният пък когато ги приготвих, сложих колелца банани върху масления крем, опитайте :)7 Фев 2012
# 11
Galetooo
аматьор с виличка
страхотна вкусотийка браво! : P7 Фев 2012
снимки от
iuleto0o
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Ето го и моят първи опит! :)
Снимка 7
11 Авг 2011
# 10
iuleto0o
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес ги правих, страхотни саа! :) Браво за идеята! :)
[Изпробвана]
30 Юли 2011
# 9
aglaia_007
началник печка
Лелеееее..., това е уникално шоколадово изживяване!7 Юли 2011
# 8
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви много за хубавите думи :) И на нас много ни хареса в къщи, и пак ме врънкат да ги правя :)20 Апр 2011
# 7
alexandranz
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Това се оказа великолепно. Моите хора си облизоха пръстите! Непременно го направете
[Изпробвана]
16 Апр 2011
# 6
ves_janeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих сладкиша и стана невероятен. Е, няма как да не е така, щом е от Маги. Всичко от нея е опростено като изпълнение, достъпно за всички и много вкусно. Почти нямам неизпробвана твоя рецепта.
[Изпробвана]
16 Апр 2011
# 5
dunka87
началник печка
много добра, браво :)24 Мар 2011
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви момичета :)6 Мар 2011
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Както винаги - нещо оригинално!6 Мар 2011
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
То, да му се дояде на човек. Страхотно изглежгат, слагам в любими. Браво Маги! Няма как, слагам и оценка.6 Мар 2011
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Изпеченият блат
Снимка 2Блатът е намазан с масления крем и е нарязан на квадрати
Снимка 3Квадратите са сложени на скара
Снимка 4Вече са поляти със шоколада/ковертюра/
Снимка 5Готови за консумация :))))
5 Мар 2011
# 1
rangelova
виртуоз с тиган
Изглежда страшно вкусно. А и няма как иначе да бъде- ти си отличен кулинар и твоите рецепти са винаги невероятни и на вид и на вкус. Шоколадово изкушение, ще го направя, ммм...5 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.