Разбиват се яйцата със захарта, добавят се брашното, какаото, содата, ванилията и млякото и се разбърква добре. Добавя се разтопеното масло и леко се разбърква. Сместа се разпределя във формички - предварително намаслени и постлани с хартиени кошнички. Получават се 6 големи или 12 средни мъфини. Пекат се в предварително загрята до 180 С фурна за 25-30 минути. Когато се готови трябва при набождане с клечка за зъби да излиза чиста.