Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадови мъфини с крема сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г шоколад (черен или млечен)
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г крема сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
Маслото, заедно с начупения шоколад, се разтопяват на водна баня. Добавя се захарта, след което яйцата- едно по едно. Бърка се с дървена лъжица. Прибавя се млякото, а накрая брашното с бакпулвера. Сместа се разпределя във формичките за мъфини.
В отделен съд, се объркват добре крема сиренето, пудрата захар и ванилията. Получения крем се сипва с лъжичка върху шоколадовата смес и се правят шарки с клечка за зъби или вилица.
Пекат се около 20-25 минути на 180 С.

* Сместа е за 12 мъфина.
Рецептата е добавена от Gala85 на 22 Юни 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 25 Май 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 24 Май 2017
# 5
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснах да кажа, че крема сиренето го сложих във вряла вода, така захарта и сиренето се комбинираха добре и безпроблемно. Понякога съм разбивала крема сиренето с миксер, също се получава еднородна смес.24 Май 2017
# 4
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Част от мъфините са във формичките. Сложих 150 гр. захар, две яйца и за крема вместо пудра захар, сложих кристална. С една дума с каквото разполагах. Сега чака десерта с нетърпение ;)
[Изпробвана]
24 Май 2017
# 3
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ако за крема се използва кристална захар, а не пудра захар предполагам ще станат пак вкусни :)23 Май 2017
# 2
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че си избрала да приготвиш моя рецепта :) Съжалявам, че са се получили леко солени. Предполагам, че е заради самото крема сирене. Вкъщи не обичаме прекалено сладко, за това когато ги правя 2 с. л. пудра захар са ми напълно достатъчни, но въпреки това, първо пробвам, за да знам как е на вкус. Последният път, когато ги правих, взех крема сирене на друга фирма и крема също ми се получи малко по-гъст от обичайното и добавих малко прясно мляко. Все пак се надявам, че са ви харесали :)23 Май 2016
# 1
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Приготвих мъфините, като увеличих малко количеството пудра захар за крема. Получиха се добре, но кремът се получи доста гъст, не се разпредели добре при разбъркването с клечка за зъби и за нашия вкус вкъщи не беше сладко, а леко солено... :)
[Изпробвана]
22 Май 2016
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Юни 2015
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.