Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадови трюфели с канела и чили
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г тъмен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. сметана с 35% масленост
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. чили на прах или лют червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеканелена захар
Начин на приготвяне
Начупеният шоколад и сметаната се слагат в огнеупорен съд, който се поставя над тенджера с вряща вода без да докосва водата (на пара). Разбърква се добре докато шоколадът се разтопи и сместа стане еднородна. Съдът се сваля от парата и се добавя чилито, разбърква се, покрива се с фолио и се слага в хладилник за 2 часа, като от време на време се разбърква. Покрива се дъното на тавичка с готварска хартия. От шоколадовата смес се загребва с лъжичка и се правят топченца, които се слагат в тавичката. Шоколадовите топченца се оставят в хладилник да се стегнат. Изваждат се и се заглаждат с ръце, след което се овалват в канелената захар. Държат се в хладилник преди сервиране.
Рецептата е добавена на 19 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vg
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Окт 2007
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.