Шоколадово-кокосов сладкиш
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 105 готвача |
Снимката е добавена от ani_perla
Необходими продукти
- За шоколадовата основа:
- • 90 г тъмен шоколад
- • 90 г масло
- • 3/4 ч.ч. захар
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. брашно
- • 2 с.л. какао
- Кокосов пълнеж:
- • 225 г кокосови стърготини
- • 395 г подсладено кондензирано мляко
- • 2 бр. яйца, леко разбити
- Шоколадов топинг:
- • 100 г масло
- • 300 г тъмен шоколад
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 С. Форма за торта се застила с хартия и се намазва с разтопено масло по страните. Шоколадът се разтопява на водна баня или в микровълнова печка. Захарта и мекото масло се разбиват с миксер до гладък крем. Прибавят се шоколадът и леко разбитото яйце и се разбърква добре. Прибавят се брашното и какаото и се бърка до еднородна маса. Изсипва се във формата и се слага да се пече, докато се стегне леко или 15 минути. Приготвя се кокосовата смес като млякото се смесва с кокоса и яйцата и се разбърква добре. Изсипва се върху шоколадовата смес и се слага да се пече докато стане златист. Изважда се и се оставя да се охлади напълно. Приготвя се топинг, като първо се разтопява маслото и след това се добавя шоколадът. Бърка се с метална лъжица, докато стане гладка смес. Изсипва се върху сладкиша и се заглажда. Прибира се в хладилник да стегне шоколада. Изважда се и се освобождава от формата.
Рецептата е добавена от BABY на 20 Март 2009 г.
Източник: ilrai.blogspot.com
Източник: ilrai.blogspot.com
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '09 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 11 zarosit [Изпробвал рецептата] | Страхотен сладкиш се получи! [Изпробвана] | 13 Окт 2010 |
# 10 ludesita [Изпробвал рецептата] | Страхотен е! | 28 Яну 2010 |
# 9 ludesita [Изпробвал рецептата] | Получи се невероятно вкусен сладкиш. Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 17 Яну 2010 |
# 8 dapesil | Мммм кокос и шоколад... любимата ми комбинация! А може ли кондензираното мляко да се замени със сладка сметана? | 21 Окт 2009 |
# 7 vesi_rn | Страхотен сладкиш! Отива в любими за да го пробвам! | 21 Апр 2009 |
# 6 Aliana | Веси, много ми харесва сладкишът! Ще го пробвам! А на Ани: много красиво! Браво! | 19 Апр 2009 |
# 5 hristov99999 | Този сладкиш е вълшебен, усещам аромата му Браво! | 7 Апр 2009 |
снимки от ani_perla [Изпробвал рецептата] |
ani_perla |
1 Апр 2009 |
# 4 BABY [Автор на рецептата] | Ани, страхотно изглежда. Браво! | 1 Апр 2009 |
# 3 desyj | Лелеее, много вкусно изглежда, страхотно, браво Веси за вкусната рецепта! | 1 Апр 2009 |
# 2 ani_perla [Изпробвал рецептата] | Веси, браво много вкусен сладкиш се получи единствената корекция, която направих беше, че сложих над шоколадовата глазура шоколадов крем на Йоткер понеже съм взела по-малко шоколад и не ми стигна, за да се покрие хубаво блата. [Изпробвана] | 1 Апр 2009 |
# 1 ani_perla [Изпробвал рецептата] | Веси, изглежда превъзходно | 21 Мар 2009 |
снимки от BABY [Автор на рецептата] |
20 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.