Маслото се нарязва на парчета и се разтопява в тенджерка на умерен огън. Добавят се шоколада, захарта и 1 ч.ч. хладка вода. Сместа се разбърква за 3-4 минути, докато се разтопи шоколада и се хомогенизира. Изсипва се в голяма купа и се оставя да изстине за около 10 минути.
Намазнява се кръгла тавичка с диаметър 22 см и дълбочина 6 см и се застила по дъното и стените с хартия за печене. Яйцата се разбиват леко с вилица и се прибавят към шоколадовата смес, като отново се разбърква с вилица. Добавят се пресетите брашна и какаото и сместа се разбърква до гладкост. Шоколадовата смес се изсипва в тавичката и се пече в предварително загрята на 180 С фурна за час и половина или докато клечка забита в средата излезе с влажни трохички по нея. Изважда се от фурната, оставя се за 10 минути в тавичката, след което се обръща на решетка да изстине.
За глазурата шоколадът и сметаната се затоплят на умерен котлон в тенджерка. Разбъркват се за 3-4 минути, докато се получи гладка смес. Прехвърля се в купа и се слага в хладилник за около половин час или докато стане достатъчно гъста да може да се намазва, след което се намазва върху сладкиша. В този момент сладкишът може да се поръси с настърган шоколад, кокос или шарени пръчици и се оставя за 10 минути докато глазурата се стегне. Нарязва се на парчета и се сервира.
Съхранява се покрит, в хладилник до 5 дни.

* 1 ч.ч. = 240 мл.