Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадов кейк с лешници
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г лешници
  • Добави в списъка за пазаруване200 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурално нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар за лешниците
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. какао за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.л. смляно кафе
Начин на приготвяне
В омекналото масло на части се изсипва захарта (200 г) и се разбива, така че да стане пухкав крем (около 5-8 минути). След това един по един се добавят жълтъците, като разбиването продължава, докато кремът ги поеме. Лешниците се смилат с 1 с.л. захар и се смесват с пресятото нишесте. Белтъците на яйцата се отделят и се разбиват на сняг. Кафето се разтваря в малко гореща вода и се оставя да се охлади. Шоколадът се разтопява. В него през цедка се налива охладеното кафе и се разбърква добре, докато шоколадът го поеме. В масления крем се сипва част от нишестето, бърка се, прибавя се част от белтъците, разбърква се и по същия начин се добавят останалите нишесте и белтъци. Накрая се прибавя шоколадът и се разбърква добре. Сместа се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за печене. Кейкът се пече около 40 минути в предварително загрята на 200 С фурна. Поднася се поръсен с какао.
Рецептата е добавена от zlatina на 5 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.